助力文明城市创建|梨树县市场监督管理局:织密网络餐饮监管网 守护群众舌尖文明

全国县级文明城市创建工作开展以来,梨树县市场监督管理局立足食品安全监管职能,聚焦网络餐饮突出问题,以专项整治为抓手,压实各方责任、强化智慧监管、拓宽社会共治渠道,持续规范外卖餐饮经营秩序,用实实在在的监管成效,为文明城市创建筑牢食品安全民生底色。
近年来,我县网络餐饮行业发展迅速,全县现有纳入监管的网络餐饮服务平台2家,入网餐饮商户共246户。为破解网络餐饮后厨隐蔽、监管难度大等难题,县市场监管局紧扣文明城市创建要求,印发网络餐饮食品安全专项整治工作方案,组建工作专班,层层压实属地、部门、平台、商户四方责任,打出一套网络餐饮治理“组合拳”。一方面,重拳整治行业乱象。对全县入网餐饮商户完成多轮全覆盖现场检查,持续保持网络餐饮行业严管高压态势。同时打造智慧监管体系。全力推进入网餐饮“明厨亮灶”全覆盖建设。另一方面,搭建多方沟通平台,广泛听取民众、餐饮企业以及外卖平台和骑手诉求,合理分析整理后,转化为具体工作举措推进落实。完善12315投诉举报快速处置机制,发动外卖骑手担当流动监督员,构建社会共治格局。
梨树县市场监督管理局相关负责人告诉记者:“文明城市创建,食品安全是民生关键。创城工作开展以来,我们市场监管部门聚焦网络餐饮食品安全,全力推进“互联网+明厨亮灶”的建设,目前呢入网餐饮商户安装率达到了100%。把大众以往看不见的后厨操作,通过平台在线直播,全程公开透明。实现了监管的远程巡查以及群众的线上监。。同时压实平台主体责任,落实食安封签,规范网络餐饮经营行为,也让群众线上点餐更加安心,持续擦亮创城食安底色。”
下一步,县市场监管局将常态化开展宣传引导,健全社会共治监督体系。持续深化线上线下联合监管,推进线上排查、线下核查一体化监管模式,常态化开展全域巡查。落实红黑榜公示、问题整改“回头看”,持续巩固12315快速处置机制,及时响应、妥善处置群众食品安全诉求,切实守护群众饮食安全,为文明城市创建贡献市场监管力量。
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