为切实守护高考期间广大考生“舌尖上的安全”，营造安全、安心的应试环境，6月7日起，梨树县市场监督管理局集中精干力量，全面开展高考餐饮食品安全专项督查保障工作，着力护航2026年高考顺利进行。

　　此次保障工作聚焦考生集中就餐点位，重点对全县3个高考伙食保障点开展了全覆盖、无死角专项检查。局领导班子带头成立检查组，深入各食堂后厨操作间、食材储存区、清洗消毒区、留样专区等关键区域，细致核查食材采购索证索票、进货查验、食品加工操作、餐具消毒、食品留样、环境卫生等各项食品安全制度落实情况，严格排查过期变质、高危风险食材，督促各食堂规范操作流程，切实保障考生膳食营养、安全、健康。

　　为实现全程闭环监管，县市监局实行了专人驻点值守制度，在3个高考伙食保障点分别派驻2名执法人员全程驻守。驻点人员将全程盯守餐饮制作、供餐全过程，实时监督食品安全操作规范，动态排查即时风险，第一时间处置突发问题，确保高考期间供餐安全零隐患、零风险。

　　在做好高考伙食点食品安全重点保障的同时，执法人员同步开展了校园周边餐饮专项整治，对考点周边餐饮店、小吃店、副食经营店开展拉网式排查，重点核查经营资质、环境卫生、食材质量及从业人员健康状况，累计排查餐饮服务单位50余户次，未发现违法违规问题，校园周边餐饮服务单位整体经营秩序良好、合规有序。

　　下一步，梨树县市场监督管理局将持续紧绷食品安全弦，落实常态化巡查、全天候值守机制，以最严标准、最实举措守住食品安全底线，全力为全县考生保驾护航，助力莘莘学子圆梦高考。